Curcuma longa – verrassend veelzijdig

woensdag 19-december-2012


Sinds mensenheugenis wordt Curcuma longa, de geelwortel, in India, Zuid-China en andere tropische en subtropische landen gekweekt. Naast de waardering om de culinaire toepassingen, wordt de geelwortel al heel lang gebruikt bij de behandeling van lever- en galproblemen, geelzucht en algemene spijsverteringsklachten. Uit modern wetenschappelijk onderzoek blijkt dat curcumine, de belangrijkste werkingsstof in curcuma, een veelbelovend fytonutriënt is voor de preventie en behandeling van een hele reeks uiteenlopende aandoeningen, waaronder: 

 

  • Reumatoïde artritis
  • Inflammatoire darmziekten
  • Depressie
  • Infecties
  • Psoriasis
  • Maagzweer
  • Atherosclerose
  • Astma
  • Alzheimer
  • Cataract


Voor meer wetenschappelijke achtergrond bij Curcuma longa, leest u onze monografie.

Cookies

Als u verder klikt op onze website, gaat u er ook mee akkoord dat we cookies gebruiken. Daarmee verzamelen we gegevens en volgen we wat bezoekers doen op onze website. Met die informatie verbeteren we onze website en tonen we informatie die aansluit bij wat u interesseert. Als u geen cookies accepteert, kunt u geen video's bekijken of content delen op social media. Meer informatie.

Cookies zelf instellen