De geur van koffie maakt je dag goed

Onderzoekers van de Showa Pharmaceutical University in Tokio hebben aangetoond dat het ruiken van koffie gedurende vijf minuten leidt tot een betere stemming met aantoonbaar minder spanning, angst of depressie. De dag beginnen met verse koffie en de geur je woonkamer laten vullen lijkt dus een ideale aromatherapie naast de mogelijke gezondheidsvoordelen van een kopje verse koffie in de ochtend.

Deze verkennende studie onderzocht bij 20 gezonde jongvolwassenen wat er gebeurt na vijf minuten blootgesteld worden aan de geur van vers gezette koffie. De onderzoekers maten vóór en na de blootstelling de stemming, hersenactiviteit via EEG, hartslag en hartslagvariabiliteit. Na het ruiken van koffie rapporteerden de deelnemers minder vermoeidheid, spanning, verwarring en sombere gevoelens. Ook de EEG toonde tekens van ontspanning die significant waren. Voor hartslag en hartslagvariabiliteit werden daarentegen geen significante veranderingen gevonden. De resultaten suggereren dus dat de geur van verse koffie gepaard kan gaan met gunstige korte termijn veranderingen in stemming en hersenactiviteit.

Laat de geur van versgemalen koffie dus lekker je woonkamer vullen in de ochtend zodat je je dag ontspannen en vrolijk kan beginnen.

Wil je meer weten?
Klik dan hier.