Monografie Caprylzuur (Caprylaat)

maandag 8-april-2013



De anti-schimmelwerking van caprylzuur is in zowel in vitro als in vivo-studies aangetoond. In het pH gebied tussen 2,5 en 8,5 blijkt caprylzuur een sterke fungicide werking te hebben tegen gisten, met name tegen Candida albicans. De in-vivo resultaten dateren al uit de jaren 60. Het exacte werkingsmechanisme is nooit opgehelderd, al wordt vermoed dat caprylzuur de celmembraan van de gist aantast, wat veranderingen teweegbrengt in de fluïditeit en permeabiliteit van de membraan en uiteindelijk leidt tot desintegratie van de membraan.

Klik hier om de monografie te lezen. 

Cookies

Als u verder klikt op onze website, gaat u er ook mee akkoord dat we cookies gebruiken. Daarmee verzamelen we gegevens en volgen we wat bezoekers doen op onze website. Met die informatie verbeteren we onze website en tonen we informatie die aansluit bij wat u interesseert. Als u geen cookies accepteert, kunt u geen video's bekijken of content delen op social media. Meer informatie.

Cookies zelf instellen